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メーカー bk様料理人と仕事料理人木沢武男｜Amazon.co.jp: 料理人と仕事 bk様木沢武男ビジネス・経済

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商品説明

プレミアついてます料理人の職業ガイドブックで、職業の安全やホスピタリティについて詳述。- タイトル: 料理人と仕事- 著者: 木沢武男- ISBN: 9784795238435- 目次: 職業の安全、ホスピタリティ、メニュー、都市とリゾートなどご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>ビジネス・経済
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	長崎県
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レビュー

商品の評価：

4.2点(3175件)

2026-03-22

どらみとしまじろう: 購入してよかったです。ありがとうございました。これからも宜しくお願いします。

2026-01-26

豚々足ちゃん: 勝間さん大好きです☆ この本物もスラスラ読めました！

2026-03-20

pucham: 初めて藤巻氏の著書を読んでみましたが、あまり文才がない方のような気がします。同じことを何度も繰り返し書かれているだけですので中身は半分程度。書かれている内容も金融の仕事をしていれば知っていることが大半。過剰なタイトルでした。

2026-01-12

aki1841: 文量が多いですが非常に面白く飽きませんでした。なぜフリーでもビヒネスが成立するのか、わかりやすく紹介されているので、特別な知識がなくとも楽しむことができました。

2026-03-18

umekawa-mc: 毎週、著者の論説番組である「日高義樹のワシントン・レポート」を楽しみに観ています。この最新作は、去年の暮から発生した執拗かつ異常なトヨタ叩きをはじめ、オバマ政権になってからのアメリカ民主党のドス黒い対日（反日）策略を予測・分析しています。安直な「陰謀論」など微塵もなく、事実を淡々と綴っています。若干急いで書き上げた感はありますが、クジラ、トヨタ、マグロと続くジャパンバッシングの「目的」を読み解くには、これ以上細やかで冷静な書はないと思いました。オバマのトヨタ叩きがこれから数カ月続き、トヨタ車の売れ行きが目に見えて落ちるということになれば、オバマとその周辺の腐敗した政治家たちの目論見はうまく行ったということになる。「オバマ大統領の無理やりのトヨタ叩きが成功し、アメリカの自動車産業の労働者が増えるということになれば、大統領の政治的な立場も救われるかもしれない」アメリカのジャーナリストがこう言い始めているが、トヨタ叩きが成功した場合、オバマは他に健全な経済政策が全く「無い」ということもあって、次の標的を求め、日本企業を叩き続けることになるだろう、とも。アメリカの保守系雑誌「ウィークリー・スタンダード」誌では、「トヨタ叩きが成功すれば、次はそれがパナソニックや東芝をはじめ日本の優秀な技術と製品を持つ会社に向けられることになる」と書かれています。この陰湿かつ卑怯な策略を、現時点のトヨタ叩きの段階でキッチリと阻止しておかないと、オバマの日本潰しは益々強まることでしょう。

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